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代々木VILLAGE by kurkku
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。 いま一番気になっている場所です！！ http://www.yoyogi-village.jp/top/ 「代々木VILLAGE by kurkku」は、小林武史を中心とした 株式会社クルックがコンセプトプロデュースを担当し、デザイン、 内装、レストランなどを各界の日本を代表する方々が手がける “こだわり”を追求しつくした新商業施設。...
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【レッスン後記＃４７６】ベーコンエピ（１）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個パン料理研究家です。 今日はベーコンエピのレッスン１回目。 今日の生徒さんはリピーターであるSさん、Mさん。 そして、新規の生徒さんであるUさん。 ３名様満員御礼のレッスンでございました Mさんは息子さんのHくんと一緒にいらっしゃったのですが、 Hくんがゴロンこしていて、全然動かない頃から知っているので 大きくなったなーと親戚のおばさん状態で見ておりました（笑）...
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１１月の新月★１１月２５日の１５時１０分です！！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。 １１月の新月は今日（１１月２５日）の１５時１０分です。 ★新月が射手座にあるときに願うと実現しやすいこと 真実の追求／心の安定／旅行・自由・冒険／法律問題／ 忠実さ・楽観主義／解決策を見つける／過剰を克服する ※新月から48時間以内のボイドタイム 11月27日 09:14 から 12:13 私も新月に願い事をしてみようかしら？...
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【レッスン後記＃４７７】ベーコンエピ（２）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個パン料理研究家です。 昨日はベーコンエピのレッスン２回目。 昨日の生徒さんはリピーターであるEさん、Kさん。 そして、新規の生徒さんであるSさん。 ３名様満員御礼のレッスンでございました ３名様のうち２名様が、ゆかりさんのブログをみて 私の教室を知りご興味を持ってくださった方という・・・。 本当にゆかりさんに感謝です。...
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鎌倉なう
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。前から気になっていたパン屋さん。思ったが吉日で息子の習い事がえりに来ちゃいましたー！！丸七商店街渋くてテンションあがるー！！！
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キッキリキ＠鎌倉
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。 今日は息子の習いごと帰りに、前から行ってきたかった 鎌倉のキッキリキに行ってきました まぁ、帰り道に寄るというよりはわざわざ行くって距離 だったりもするのですが（笑） ここは、以前行った長谷にあるGood Mellows なるハンバーガー屋さん のバンズを担当しているとのことだったので気になっていたのです。...
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【レッスン後記＃４７８】ベーグル（６）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個パン料理研究家です。 昨日はベーグルのレッスン６回目。 昨日の生徒さんはリピーターであるKAさん、KOさん、Hさん ３名様満員御礼のグループレッスンでございました ３名の生徒さんうち２名様が妊婦さんそれも９か月と臨月の 妊婦さんということもそうあるものではないですよね（笑） KAさんは、お産が始ってもおかしくない週数だったのですが、...
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【最新ご予約状況】１２月のレッスンパンは①チョコマーブルパン②山形食パンです。
最新ご予約状況 updated 11/28 こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。 １２月のレッスンパン①はチョコマーブルパンです。 イベントも多い１２月お友達のおうちに手土産として 持って行っても喜ばれるチョコマーブルパン。 見かけは難しそうに見えますが、コツさえつかんでしまえば 実はとっても簡単に作れてしまうパンなのです 翌日食べてもふんわりした食感を楽しめるために...
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京都はパンの消費量が日本一らしいですぞ！！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。 日本の中でパンの消費量が一番高い京都。 京都＝和なイメージなので、ちょっと意外でしたが、 一説によると・・・京都では西陣織などのお針子さんが多く、 彼女たちのおやつとして手軽に食べられるパンが好まれたということ。 また、京都は大学が多いので、学生が手軽に買いやすい パンが好まれたという背景があるらしいです。...
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【レッスン後記＃４８１】チョコマーブルパン（３）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。 今日のレッスンはリピーターのNさんと、新規の生徒さんTさん 本当はもうお一人参加予定だったのですが、 急きょ、ご家庭の事情でキャンセルになってしまい お二人でのチョコマーブルパンのレッスンでございました Nさんは、ケセラセラで作ったパンを何度も復習してくださっているので 計量、コネも安心してみていられる生徒さん。...
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絵本ナビ 「どんぐりむらのぱんやさん」
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。 昨日配信された絵本ナビのメルマガに 『どんぐりむらのぱんやさん』 なかやみわ先生のインタビュー記事が掲載されています。 私がレシピ提供させて頂いた、どんぐりぱんも掲載されていますよ 我が家は息子がもう小学校一年生なので 絵本を購入することはほとんどありませんが、 小さいお子様のママは何を選んでいいかわからないですよね。...
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元町なう
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。今日はこれからパーティーなので元町にきています。思ったほど寒くなくて良かったー！！そして、早めについてしまったので再びスタバなう（笑）
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